Жареные хрустящие креветки

Кето Шеф, 23 Сен, 2019

Описание

Этот рецепт жаренных креветок в кляре – универсальная закуска на все времена! Их можно добавить в салат или ролл, можно подать с кето рисом или просто похрустеть перед телевизором!

Фото – @castiron_keto

Кето рецепты >
Закуски >
Креветки

15 мин

Время готовки

6

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Жареные хрустящие креветки"
Вам понадобится:

500 г

Креветки

2 шт.

Яйцо

60 г

Кокосовая мука

1 ч. ложка

Каджунская приправа

100 мл

Кокосовое масло

Способ приготовления

Шаг 1
Приготовьте Каджунскую приправу: смешайте 2 чайные ложки соли, 2 чайные ложки чесночного порошка, 2 чайные ложки паприки, чайную ложка молотого черного перца, лукового порошка, кайенского перца, сушеного орегано, сушеного тимьяна и пол чайной ложки красного перца.
Шаг 2
Взбейте яйца в небольшой миске; в другой миске смешайте кокосовую муку, соль и специи. Окуните каждую креветку в яйцо, затем в смесь кокосовой муки.
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде и обжаривайте креветки по 2 минуты с каждой стороны небольшими порциями. Готовые креветки выкладывайте на бумажное полотенце, а затем подавайте на стол!