Томатный суп Азиаго

Кето Шеф, 08 Апр, 2018

Описание

Самое лучшее, что можно сделать в морозный день – это сесть, расслабиться и насладиться тарелочкой томатного супа. Но все готовые супы из магазина содержат сахар, и я не мог найти то, что мог бы позволить себе на низкоуглеводной диете… Поэтому я решил создать этот кето рецепт.

Чтобы упростить задачу, я приготовил этот суп из томатной пасты, специально выбрав ту, где поменьше углеводов. Тем не менее, в этом кето рецепте вы можете заменить пасту на консервированные помидоры, но тогда придется измельчить суп в блендере, чтобы добиться кремовой текстуры.

На приготовление томатного супа по этому кето рецепту у вас уйдет меньше 20 минут, но самое главное – он очень сытный и вкусный!

Кето рецепты >
Обеды >
Суп

20 мин

Время готовки

4

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Томатный суп Азиаго"
Вам понадобится:

1 шт.

Томатная паста (маленькая баночка)

90 г

Жирные сливки

75 г

Сыр Азиаго (измельченный)

25 г

Вода

1 г

Орегано

1 г

Чеснок рубленный

по вкусу

Соль и перец

Способ приготовления

Шаг 1
Поместите в кастрюлю томатную пасту, измельченный Орегано и чеснок
Шаг 2
Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте сливки
Шаг 3
Доведите до кипения, помешивая, чтобы смесь стала однородной
Шаг 4
Дождитесь кипения и начните понемногу добавлять сыр. Суп должен загустеть. Добавьте воду и варите еще 4-5 минут.
Разлейте по тарелкам и посыпьте перцем по вкусу! Так же можно добавить немного зеленого лука