Томатный суп Азиаго

Описание

Самое лучшее, что можно сделать в морозный день — это сесть, расслабиться и насладиться тарелочкой томатного супа. Но все готовые супы из магазина содержат сахар, и я не мог найти то, что мог бы позволить себе на низкоуглеводной диете… Поэтому я решил создать этот кето рецепт.

Чтобы упростить задачу, я приготовил этот суп из томатной пасты, специально выбрав ту, где поменьше углеводов. Тем не менее, в этом кето рецепте вы можете заменить пасту на консервированные помидоры, но тогда придется измельчить суп в блендере, чтобы добиться кремовой текстуры.

На приготовление томатного супа по этому кето рецепту у вас уйдет меньше 20 минут, но самое главное — он очень сытный и вкусный!

  • Время готовки
    20 мин
    Время готовки
  • Время готовки
    4
    Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Томатный суп Азиаго"
Вам понадобится:

1 шт.
- Томатная паста (маленькая баночка)
90 г
- Жирные сливки
75 г
- Сыр Азиаго (измельченный)
25 г
- Вода
1 г
- Орегано
1 г
- Чеснок рубленный
по вкусу
- Соль и перец
Энергетическая ценность одной порции
  • Ккал:
    301
  • Жиров, г:
    25.8
  • Углеводов, г:
    10.7
  • Клетчатки, г:
    2.0
  • Чистых углеводов, г:
    8.7
  • Белков, г:
    9.3

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Поместите в кастрюлю томатную пасту, измельченный Орегано и чеснок

  • Шаг 2

    Поставьте кастрюлю на средний огонь и добавьте сливки

  • Шаг 3

    Доведите до кипения, помешивая, чтобы смесь стала однородной

  • Шаг 4

    Дождитесь кипения и начните понемногу добавлять сыр. Суп должен загустеть. Добавьте воду и варите еще 4-5 минут.
    Разлейте по тарелкам и посыпьте перцем по вкусу! Так же можно добавить немного зеленого лука

  • Приятного аппетита!

Автор рецепта

2256

Комментарии к статье

4
Ульяна

16 Апр, 2019 в 09:46

Добрый день!) Скажите пожалуйста, у вас есть доставка готовых кетоблюд? Или может кулинария? Было бы здорово! спасибо!!!))

    Кето Шеф

    18 Апр, 2019 в 18:54

    Добрый день! А вы в каком городе живете?)

Сердар

20 Июл, 2019 в 16:24

А можно в этот суп мясо добавить? Если да то какое и на каком этапе приготовления?

    Кето Шеф

    21 Июл, 2019 в 19:14

    Лучше всего либо курицу (филе бедра), либо морепродукты. И то, и другое можно готовое перед подачей

Оставить комментарий