Шоколадный торт без муки

Описание

Нежнейший шоколадный крем-торт – шикарный кето рецепт, в котором минимум углеводов и совсем нет муки! Из-за небольшого количества ингредиентов этот рецепт достаточно просто приготовить, а результат будет сногсшибательным!

Фото – @castiron_keto

55 мин

Время готовки

14

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Шоколадный торт без муки"
Вам понадобится:

225 г
Сливочное масло
300 г
Шоколад без сахара
6 шт.
Яйцо
1 ч. ложка
Экстракт Ванили
по вкусу
по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Застелите пергаментом 24-см форму и разогрейте духовку до 180°С

  • Шаг 2

    В средней миске растопите шоколад и масло в микроволновке: 30 секунд, перемешайте, 30 сек, перемешайте и далее грейте по 15 секунд, перемешивая до однородной консистенции.
    В другой средней миске взбейте миксером яйца, эритритол, ваниль и соль до образования воздушной массы (около 8 минут)

  • Шаг 3

    Соедините шоколад и смесь яиц. Вылейте жидкое тесто в форму и поставьте в духовку на 25-35 минут до тех пор, пока не застынет, середина должна быть слегка мягкой. Остудить полностью, прежде чем вынуть из духовки. Готовый торт посыпьте какао.

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 324
Калорий 364
% дневной нормы*
22 %
Жиров: 36 г
Углеводов: 15 г
40 %
Клетчатки: 12 г
12 %
Усвояемых углеводов: 3 г
6 %
Белков: 6 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

4781
Оставить комментарий