Шоколадный торт без муки

Описание

Нежнейший шоколадный крем-торт — шикарный кето рецепт, в котором минимум углеводов и совсем нет муки! Из-за небольшого количества ингредиентов этот рецепт достаточно просто приготовить, а результат будет сногсшибательным!

Фото — @castiron_keto

55 мин

Время готовки

14

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Шоколадный торт без муки"
Вам понадобится:

225 г
Сливочное масло
300 г
Шоколад без сахара
6 шт.
Яйцо
1 ч. ложка
Экстракт Ванили
по вкусу
по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Застелите пергаментом 24-см форму и разогрейте духовку до 180°С

  • Шаг 2

    В средней миске растопите шоколад и масло в микроволновке: 30 секунд, перемешайте, 30 сек, перемешайте и далее грейте по 15 секунд, перемешивая до однородной консистенции.
    В другой средней миске взбейте миксером яйца, эритритол, ваниль и соль до образования воздушной массы (около 8 минут)

  • Шаг 3

    Соедините шоколад и смесь яиц. Вылейте жидкое тесто в форму и поставьте в духовку на 25-35 минут до тех пор, пока не застынет, середина должна быть слегка мягкой. Остудить полностью, прежде чем вынуть из духовки. Готовый торт посыпьте какао.

  • Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 324
Калорий 364
% дневной нормы*
22 %
Жиров: 36 г
Углеводов: 15 г
40 %
Клетчатки: 12 г
12 %
Усвояемых углеводов: 3 г
6 %
Белков: 6 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

18
Оставить комментарий