Шоколадный торт без муки

Описание

Нежнейший шоколадный крем-торт — шикарный кето рецепт, в котором минимум углеводов и совсем нет муки! Из-за небольшого количества ингредиентов этот рецепт достаточно просто приготовить, а результат будет сногсшибательным!

Фото — @castiron_keto

• Кето рецепты >
• Десерты >
• Шоколадный торт

Способ приготовления

• Шаг 1

  Застелите пергаментом 24-см форму и разогрейте духовку до 180°С

• Шаг 2

  В средней миске растопите шоколад и масло в микроволновке: 30 секунд, перемешайте, 30 сек, перемешайте и далее грейте по 15 секунд, перемешивая до однородной консистенции.
  В другой средней миске взбейте миксером яйца, эритритол, ваниль и соль до образования воздушной массы (около 8 минут)

• Шаг 3

  Соедините шоколад и смесь яиц. Вылейте жидкое тесто в форму и поставьте в духовку на 25-35 минут до тех пор, пока не застынет, середина должна быть слегка мягкой. Остудить полностью, прежде чем вынуть из духовки. Готовый торт посыпьте какао.

Приятного аппетита!

•