Шоколадный кекс в кружке

Кето Шеф, 20 Фев, 2019

Описание

Нежный шоколадный кекс – безупречное лакомство😋
А приготовить этот кекс в кружке можно как в микроволновке, так и в обычной духовке 👌🏼

За рецепт спасибо – @diet_doctor

Кето рецепты >
Десерты >
Кекс

5 мин

Время готовки

2

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Шоколадный кекс в кружке"
Вам понадобится:

2 ст. ложки

Миндальная мука

1 ст. ложка

Какао

1 ст. ложка

Эритритол

½ ч. ложки

Разрыхлитель

¼ ч. ложки

Экстракт ванили

по вкусу

Соль

1 шт.

Яйцо

1½ ст. ложки

Кокосовое масло

15 г

Шоколад, без сахара

½ ч. ложки

Кокосовое масло

Способ приготовления

Шаг 1
Смешайте сухие ингредиенты в небольшой миске. Добавьте яйцо и растопленное масло. Смешайте до однородного состояния. Добавить крупно нарезанный шоколад и разлейте в две хорошо смазанные кофейные кружки или формы для приготовленные в микроволновке
Шаг 2
Готовьте в микроволновке на максимальной мощности в течение 1½–2 минут (700 Вт). Достаньте и дайте остыть в течение минуты. Подавать с ложкой взбитых кокосовых сливок или сметаны
Имейте в виду, что при приготовлении в микроволновке маффин вначале набухает, удваиваясь в размере, а затем оседает. Заполняйте кружку максимум на две трети
Шаг 3
Если вы хотите испечь Шоколадный Маффин в духовке, нужно: Разогреть духовку до 175° C. Подготовить тесто в соответствии с инструкциями выше, вылить в форму и выпекать около 15-18 минут

Приятного аппетита!

Энергетическая ценность

одной порции

Калорий из жиров 189

Калорий 230

% дневной нормы^*

13 %

Жиров: 21 г

Углеводов: 4 г

7 %

Клетчатки: 2 г

8 %

Усвояемых углеводов: 2 г

6 %

Белков: 6 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Кето Шеф

Автор рецепта

1730

Комментарии к статье

Алена

08 Мар, 2019 в 15:50

Добрый день, подскажите пожалуйста ,почему в рецепте два раза указано кокосовое масло, опечатка, вы имели ввиду первый раз сливочное? У вас такой красочный, аппетитно-соблазняющий сайт, что хочется все попробовать:) спасибо, что делитесь