Шоколадный кекс в кружке
Кето Шеф, 25 Ноя, 2018

Описание
Нежнейший шоколадный кекс в кружке – мой любимый вечерний ритуал! В данном случае, рецепт слегка нетипичный, т.к. у меня закончилась миндальная мука и я сделал полностью на кокосовой. Получилось очень даже!
Кстати, если не любите сливочное масло, смело меняйте на кокосовое.
Еще одно мое ноу хау – я предварительно измельчил эритритол в кофемолке до состояния пудры. Пожалуй, теперь вся выпечка пойдет по такому сценарию)
- Кето рецепты >
- Десерты >
- Кекс
5 мин
Время готовки
2
Количество порций
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Шоколадный кекс в кружке"
Вам понадобится:
Способ приготовления
Шаг 1
Смешайте все сухие ингредиенты в мисочке
Шаг 2
Добавьте к ним яйца, масло и молоко
Шаг 3
Тщательно перемешайте и перелейте тесто в кружку
Шаг 4
Поставьте в микроволновку на 2 минуты. Время может слегка варьироваться в зависимости от мощности микроволновки. Обычно, кекс готов, когда он поднялся и пытается убежать из кружки)
Шаг 5
Достаньте кружку, дайте пару минут постоять, выньте кекс, разрежьте на две части и подавайте!

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Кето Шеф
Автор рецепта
Комментарии к статье
26Эльвира
09 Фев, 2019 в 01:23
А можно без микроволновки что то подобное испечь?
Кето Шеф
20 Фев, 2019 в 15:47
Конечно! 15 минут на 180 градусах в духовке. Будет почти так же
людмила
14 Фев, 2019 в 19:15
Здравствуйте.можно вместо эритритола добавить другой сахарозаменитель?
Кето Шеф
20 Фев, 2019 в 15:45
Да, в этом рецепте можно. Фитпарад №7, например
Екатерина
21 Фев, 2019 в 20:48
Сделали на миндальной муке) подучился очень вкусный, нежный, невероятно воздушный кекс! С огромным удовольствием скушали с чаем ;) отличная находка на кето) спасибо большое за рецепт
Елена
25 мая, 2019 в 14:47
Здравствуйте. А порция у вас это весь кекс? Или половина?
Зарина
16 Июн, 2019 в 07:25
Здравствуйте. Спасибо за Ваши рецепты, кекс сделала - все вкусно получилось, делала половину. Только вот в чем вопрос: В 100 граммах кокосовой муки - 60 углеводов. В одной столовой ложке - 20 граммов, т.е. 33,3 углевода. Почему Вы пишите 8 углеводов в порции?
Кето Шеф
23 Июн, 2019 в 07:20
В одно
Кето Шеф
23 Июн, 2019 в 07:20
В одной столовой ложке кокососво
Кето Шеф
23 Июн, 2019 в 07:20
Потому что в одной столовой ложке кокосовой муки 7-8 г ))
Матильда
26 Июл, 2019 в 22:18
Приготовила на завтрак. Мммммм, очень вкусно!
Stacia
15 Сен, 2019 в 18:59
Здравствуйте,а вместо разрыхлителя,что-то другое можно или совсем без него?
Кето Шеф
16 Сен, 2019 в 11:31
Разрыхлитель конечно же нужен
Елена
18 Янв, 2020 в 17:12
Очень сытный и необычный на вкус, спасибо за рецепт.
Ирина
26 Янв, 2020 в 14:41
Спасибо Вам за рецепт, очень нежно получилось
Лиза
27 Мар, 2020 в 02:27
Интересно почему у меня горько получилось?
Нета
26 Апр, 2020 в 13:03
Спасибо, большое! Очень вкусно получилось. Уже готовила несколько раз!
Маша
30 Апр, 2020 в 14:53
Это просто OMG! Очень просто! Очень вкусно! Единственное, я вместо сливок побольше масла положила. Сливок дома не оказалось, а кокосовая мука немного сушила. Но, вообще, это просто праздник какой-то. Еще полила сверху расплавленным шоколадом без сахара. Прослезилась. Спасибо!!
Илона
22 мая, 2020 в 14:07
Подскажите , а можно молоко чем то заменить?
Кето Шеф
01 Июн, 2020 в 09:45
Там всего 2 ст ложки - хоть водой)
Антонина
04 Июн, 2020 в 10:28
Спасибо! Очень вкусно 😍 А сколько получается вес готовой порции?
Кето Шеф
09 Июн, 2020 в 15:48
Так Вы взвесьте его, если хотите узнать)))
Мария
04 Июн, 2020 в 11:13
Сухой получился. Это норм?
Кето Шеф
09 Июн, 2020 в 15:48
Либо добавьте больше молока, либо держите меньше в микроволновке - возможно, она у вас сильнее нашей.
Tory
12 Июн, 2020 в 18:40
у меня чтото как то никакой вкус получился
Никпорпро
29 Июл, 2020 в 08:18
У меня не получилось,все выбежало и масса как клей,руки из жопы у меня