Шоколадный фондан

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Шоколадный фондан"
Вам понадобится:

Способ приготовления

• Шаг 1

  Две формы для выпечки смажьте внутри кокосовым маслом и посыпьте какао.
  В микроволновке растопите кокосовое масло, затем шоколад и тщательно перемешайте (30 сек, перемешать, еще 30 сек).

• Шаг 2

  Слегка взбейте одно яйцо, один желток, эритритол и щепотку соли.
  Перелейте яичную смесь в слегка остывшие масло с шоколадом, перемешайте, добавьте протеин и смешайте до однородной консистенции.

• Шаг 3

  Налейте половину тесто в формы для выпечки, положите в каждую по чайной ложке арахисовой пасты и сверху налейте оставшееся тесто.

  

• Шаг 4

  Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке 10-12 минут.
  Достаньте фондан из духовки, дайте постоять минуту, затем проведите ножом по внутренней стороне формочки, накройте тарелочкой и аккуратно переверните.

Приятного аппетита!

•