Сэндвич на завтрак

Способ приготовления

• Шаг 1

  В большой миске взбейте миксером 2 яйца, сливочный сыр и эритритол до образования пышной массы. Добавьте миндальную муку, разрыхлитель и соль, перемешайте до однородной консистенции.

• Шаг 2

  Положите столовую ложку масла на сковороду и поставьте на средний огонь. После того, как оно растопится пожарьте четыре оладушка. Готовьте в течение 1-2 минут с каждой стороны, пока края не поднимутся, и их будет легко перевернуть. Жарьте еще 2-3 минуты до готовности. Оставьте их в тепле, пока вы готовите котлетки, бекон и яйца.

• Шаг 3

  Пожарьте котлеты и бекон.
  Слега взбейте три яйца, вылейте половину на разогретую сковороду и пожарьте; затем, пожарьте вторую половину.
  Соберите сэндвич: положите на блинчик готовую котлетку, сверху яйцо, бекон, сыр и снова блинчик.
  

Приятного аппетита!