Рецепт сырных кето бисквитов

Описание

Пару месяцев назад были в гостях у друзей, которые уже год на кето диете. Они приготовили сырные кето бисквиты и… это было просто великолепно! Просто не остановиться! Пришлось выпросить рецепт чтобы поделиться с вами 😉

Рецепт сырных кето бисквитов

40 мин

Время готовки

16

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт сырных кето бисквитов"
Вам понадобится:

200 г
Сливочный сыр
300 г
Сыр моцарелла, натертый
4 шт.
Яйцо С0
4 ч. ложки
Разрыхлитель
2 ст. ложки
Сливочное масло

Способ приготовления

  • Шаг 1

    В ковшике на среднем огне растопите сливочный сыр и Моцареллу. Мешайте до получения однородной массы

  • Шаг 2

    В большой миске тщательно смешайте сыр, яйца, разрыхлитель и муку. Дайте постоять минут 20. Затем, перелейте в форму и поставьте в холодильник еще минут на 10

  • Шаг 3

    Разогрейте духовку до 200 С и выпекайте бисквит в течение 20-25 минут до золотистой корочки. Готовый бисквит смажьте сливочным маслом

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 153
Калорий 192
% дневной нормы*
10 %
Жиров: 17 г
Углеводов: 3 г
3 %
Клетчатки: 1 г
4 %
Усвояемых углеводов: 1 г
10 %
Белков: 10 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

16619

Комментарии к статье

15
Людмила

17 Мар, 2019 в 14:58

Поясните, как Вы рассчитываете калорийность порции, и какой в этом смысл, если Вы даже не указываете массу одной порции... правильнее было бы указывать калорийность на 100 грамм, а порции у каждого свои мне нравятся Ваши рецепты, но нутритивную нагрузку приходится всегда пересчитывать самостоятельно....это очень неудобно

    Кето Шеф

    17 Мар, 2019 в 19:22

    Людмила, в рецепте указанно количество порций, так что, у всех она будет одинаковая) Если Вы хотите узнать кбжу на 100 г, занесите все ингредиенты и кол-во порций в калькулятор и все. MyFitnessPal, например

Irina

24 Мар, 2019 в 16:42

Разрыхлитель 4 стол. ложки на такое колличество обьема?

    Кето Шеф

    27 Мар, 2019 в 09:43

    Чайные ложки. Спасибо, что подметили!

Irina

29 Мар, 2019 в 22:17

Добрый вечер. Это уже другое дело и вкус приятный. Спасибо. И ещё вопрос - как у вас получились такие формы в сковороде и какая травка? Спасибо.

Наталья

07 Июл, 2019 в 21:16

А какой сливочный сыр вы используете?

    Кето Шеф

    16 Июл, 2019 в 11:56

    маскарпоне или филадельфия. Они чуть разные по вкусу, но подходят оба)

Марина

04 Окт, 2019 в 18:01

Скажите, 2 столовые ложки сливочного масла, это сколько грамм?

    Кето Шеф

    05 Окт, 2019 в 16:49

    Примерно 30 г

татьяна

14 Окт, 2019 в 14:06

Добрый день ! можно узнать как это блюдо есть ,на завтрак или как перекус.

    Кето Шеф

    14 Окт, 2019 в 17:08

    Как вашей душе угодно)))

Юлия

29 Окт, 2019 в 16:40

Подскажите, тесто получается густой или жидкое), по фотографии похоже что сначала формировали шарики и укладывали их в форму, а в рецепте написано что тесто просто перелили

    Кето Шеф

    02 Ноя, 2019 в 07:09

    достаточно густое. Упростили описание)

Валентина

27 Фев, 2020 в 17:11

Вкусно понравилось 👍 Спасибо за рецепт

Валентина

27 Фев, 2020 в 17:12

на дно наверное лучше пергамент застелить

Оставить комментарий