Рецепт шоколадного кето печенья без муки

Описание

Это бескомпромиссное кето печенье, т.к. никто не отличит его от обычного! Точнее, от очень вкусного печенья) Мягкое, сочное и приготовленное всего из четырех ингредиентов; в нем минимум углеводов, нет глютена, лактозы и, само собой, никакого сахара!

Важные нюансы

  1. Не запекайте печенье слишком сильно. Особенно, если не будете добавлять яйцо.
  2. Слегка смазывайте пергамент кокосовым маслом, чтобы печенье легко отходило от него. С силиконовым ковриком это не нужно.
  3. Для веганской версии печенья замените яйцо на 3 столовые ложки семян Чиа
  4. Печенье прекрасно хранится в холодильнике до двух недель!

4 мин

Время готовки

20

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт шоколадного кето печенья без муки"
Вам понадобится:

1 шт.
Крупное яйцо или семена чиа
2 ст. ложки
Шоколадный протеин

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Разогрейте духовку до 180 С, застелите противень пергаментом или положите силиконовый коврик

  • Шаг 2

    В большой миске смешайте все ингредиенты.
    * протеин добавляйте по желанию, однако, я очень его рекомендую: во-первых, печенье получается вкуснее и сытнее, а во-вторых, состав нутриентов становится более сбалансированным

  • Шаг 3

    Сформируйте руками ровные шарики из теста. Выложите шарики на противень и слегка прижмите

  • Шаг 4

    Выпекайте 10-12 минут пока края не подрумянятся, затем выньте из духовки и полностью остудите при комнатной температуре

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 72
Калорий 105
% дневной нормы*
5 %
Жиров: 8.0 г
Углеводов: 3.0 г
7 %
Клетчатки: 2.0 г
4 %
Усвояемых углеводов: 1.0 г
5 %
Белков: 5.0 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

7775

Комментарии к статье

6
Юлия

01 Ноя, 2018 в 13:25

Добрый день. Спасибо за рецепты. Посоветуйте, пожалуйста, протеин.

Кето Шеф

04 Ноя, 2018 в 19:52

Добрый день! Я рекомендую вот этот - http://cybermass.ru/all-products/protein-line/whey-protein-main Берите со вкусом "Двойной шоколад" При оформлении заказа введите купон Johnny и будет скидка ;)

Ирина

09 Мар, 2019 в 22:08

Подскажите ,пожалуйста, в каком виде добавлять шоколад, кусочками или растопить или еще каким-то образом? Спасибо

    Кето Шеф

    11 Мар, 2019 в 19:42

    Если плитка, то каскрошить. А так, можно использовать кусочки, типа таких http://fas.st/T011z

Веня

16 Фев, 2020 в 13:17

А можно протеин "Бешеная сушка"?он с кусочками шоколада

    Кето Шеф

    18 Фев, 2020 в 06:34

    В принципе, можно любой. Главное смотрите нет ли в составе сахара и сколько там вообще углеводов

Оставить комментарий