Рецепт молочного шоколада
Кето Шеф, 20 мая, 2019
Описание
Вы постоянно спрашиваете где купить шоколад без сахара. Вот вам ответ – приготовить! А потом съесть) Ведь он получается просто невероятный!
Более того, типичный “диетический” шоколад горький с высоким содержанием какао. Да, это конечно вкусно, но молочный… Почему-то всегда хочется именно его)
Кстати, берите лучше эритритол в виде пудры. Если есть обычный – измельчите в кофемолке
- Кето рецепты >
- Десерты >
- Молочный шоколад
60 мин
Время готовки
6
Количество порций
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Рецепт молочного шоколада"
Вам понадобится:
Способ приготовления
Шаг 1
Нагрейте сливки в ковшике до образования пузырьков. Уменьшите огонь и регулярно перемешивайте, чтобы они не пригорали. Варите, пока объем не уменьшится вдвое, сливки станут густыми и слегка желтого цвета. Перелейте в миску и отложить в сторону.
Шаг 2
Растопить какао-масло на сковороде. Добавьте какао и эритритол. Тщательно перемешайте.
Снимите с огня и слегка остудите.Шаг 3
Как только сливки и смесь какао станут одинаковой (чуть теплой!) температуры, смешайте их, вылейте в форму и поставьте в холодильник для застывания
Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Кето Шеф
Автор рецепта
Новая книга кето рецептов!
Подробное руководство по кето!
Первая книга кето рецептов!
Продукты для кето диеты по лучшим ценам!
Другие Десерты
Рогалики с корицей
5 гАромат корицы в доме всегда создает правильную атмосферу уюта и …
Шоколадный брауни
1.6 гКлассический кето брауни, но готовить мы будем его в микроволновке! …
Простые кето печенья
0.3 гПростейший и очень вкусный рецепт печенья, который словно машина времени …
Баунти
3 гПочему бы не приготовить самим это маленькое “райское наслаждение”?) Тем …
Шоколадный чизкейк
2 гВ этом рецепте чизкейка всего 3 ингредиента, а вкус просто …
Новые рецепты
Котлеты из лосося
18 Июн, 2020
Маффины с беконом и сыром Чеддер
16 Июн, 2020
Вафли из цукини с Пармезаном
13 Июн, 2020
Мини-закуски из цукини
11 Июн, 2020
Быстрая мини-пицца
09 Июн, 2020
Комментарии к статье
12Ольга
02 Сен, 2019 в 16:03
Почему-то эритрит не растворяется в какао-масле
Кето Шеф
02 Сен, 2019 в 17:53
Попробуйте измельчить в пудру или нагрейте масло сильнее
Светлана
13 Сен, 2019 в 01:28
какао масло теряет все свои полезные свойства при высоких температурах. поэтому его обычно топят на водяной бане и следят, чтобы температура масла не превышала 45 градусов. (топить его на раскаленной сковороде сомнительная затея..)
Nadja
26 Ноя, 2019 в 23:58
А если еритрол в сливках растворить?
Кето Шеф
27 Ноя, 2019 в 14:50
Растворите))) Еще лучше будет его сперва измельчить в пудру
Саша
17 Июн, 2020 в 11:38
Можно ли заменить какао масло на кокосовое масло ?
Кето Шеф
12 Июл, 2020 в 08:16
Можно)
Svetlana
24 Июн, 2020 в 19:50
Можно какао масло заменить на кокосовое
Нурай
16 Июл, 2020 в 18:15
Можно ли заменить элитритол с таблетками сахара заменителя
Кето Шеф
20 Сен, 2020 в 16:41
нет, увы
Нурай
16 Июл, 2020 в 18:19
Можно ли заменить элитритол на натуральный мёд?
Кето Шеф
11 Авг, 2020 в 13:02
Если вы на кето - нет