Рецепт мини Чизкейков

Описание

В штатах все приверженцы кето диеты просто с ума сходят по мини-десертам, которые они называют «fat bombs».

Так вот, я попробовал с десяток рецептов этих «жирных бомбочек» и большинство на вкус были просто маслом) Так что, пришлось изобретать свою версию.

Встречайте — мини Чизкейки!


Эритритол можно заказать со скидкой на iHerb

  • Время готовки
    10 мин
    Время готовки
  • Время готовки
    12
    Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт мини Чизкейков"
Вам понадобится:

150 г
- Сливочный сыр
50 г
- Сливочное масло
3 ст. ложка
по вкусу
- Ароматизатор Ваниль
1 ст. ложка
Энергетическая ценность одной порции
  • Ккал:
    312
  • Жиров, г:
    32
  • Углеводов, г:
    1
  • Клетчатки, г:
    0
  • Чистых углеводов, г:
    1
  • Белков, г:
    3

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Растопите сливочное масло ( либо в микроволновке, либо на водяной бане), смешайте его со сливочным сыром в миске с помощью миксера до однородного состояния.
    Добавьте 60 г растопленное кокосовое масло, 1 столовую ложку эритритола и ароматизатор. Тщательно перемешайте. Разложите смесь в 12 формочек и отправьте в холодильник на 20 минут

  • Шаг 2

    Смешайте 120 г растопленного кокосового масла, какао и 2 столовые ложки эритритола.
    Достаньте формочки из холодильника, разлейте смесь вторым слоем и уберите обратно минимум на 4 часа

  • Приятного аппетита!

Автор рецепта

1423
Оставить комментарий