Рецепт мини Чизкейков

Описание

В штатах все приверженцы кето диеты просто с ума сходят по мини-десертам, которые они называют «fat bombs».

Так вот, я попробовал с десяток рецептов этих «жирных бомбочек» и большинство на вкус были просто маслом) Так что, пришлось изобретать свою версию.

Встречайте — мини Чизкейки!


Эритритол можно заказать со скидкой на iHerb

10 мин

Время готовки

12

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт мини Чизкейков"
Вам понадобится:

150 г
Сливочный сыр
50 г
Сливочное масло
3 ст. ложка
по вкусу
Ароматизатор Ваниль
1 ст. ложка

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Растопите сливочное масло ( либо в микроволновке, либо на водяной бане), смешайте его со сливочным сыром в миске с помощью миксера до однородного состояния.
    Добавьте 60 г растопленное кокосовое масло, 1 столовую ложку эритритола и ароматизатор. Тщательно перемешайте. Разложите смесь в 12 формочек и отправьте в холодильник на 20 минут

  • Шаг 2

    Смешайте 120 г растопленного кокосового масла, какао и 2 столовые ложки эритритола.
    Достаньте формочки из холодильника, разлейте смесь вторым слоем и уберите обратно минимум на 4 часа

  • Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 288
Калорий 312
% дневной нормы*
19 %
Жиров: 32 г
Углеводов: 1 г
0 %
Клетчатки: 0 г
4 %
Усвояемых углеводов: 1 г
3 %
Белков: 3 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

1729
Оставить комментарий