Рецепт лимонного кето мороженого

Описание

Чем побаловать домочадцев летом? конечно же мороженым! При чем, именно кислинка лимона и терпкий аромат цедры освежат и точно не оставят равнодушными

15 мин

Время готовки

6

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт лимонного кето мороженого"
Вам понадобится:

3 шт.
Крупные яйца
125 мл
Жирные сливки
1 шт.
Лимон

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Помойте лимон, снимите цедру и выдавите сок

  • Шаг 2

    Отделите белки и желтки. Белки взбейте до крепких пиков, а желтки смешайте с сахарозаменителем.

  • Шаг 3

    Добавьте в желки цедру и лимонный сок. Аккуратно вмешайте белки в желтки

  • Шаг 4

    Взбейте сливки и добавьте к ним яичную смесь

  • Шаг 5

    Вылейте все в вашу мороженицу и готовьте согласно инструкции
    * - если у вас нет мороженицы, вы можете перелить смесь в мисочку и поставить в морозилку. Тщательно перемешивайте будущее мороженое каждые 20-30 минут до получения желаемой консистенции. Это может занять до двух часов.
    Перед подачей дайте мороженному 15 минут постоять при комнатной температуре

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 243
Калорий 269
% дневной нормы*
16 %
Жиров: 27 г
Углеводов: 3 г
0 %
Клетчатки: 0 г
12 %
Усвояемых углеводов: 3 г
5 %
Белков: 5 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

10235

Комментарии к статье

2
Татьяна

11 Ноя, 2019 в 21:11

Здравствуйте, подскажите сколько грамм в одной порции?

Блия

13 мая, 2020 в 07:31

Приготовила такое сегодня, не вкусно. Нет конечно сахару замены.

Оставить комментарий