Рецепт куриного кето супа

Описание

Лето подходит к концу, дни становятся холоднее… в такую погоду сложно найти что-то более приятное, чем тарелка теплого, сытного куриного супа с лапшой! Я приготовил суп в глубокой чугунной сковороде, но это вовсе необязательно – подойдет и обычная сковородка с кастрюлей, и даже мультиварка!

35 мин

Время готовки

4

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт куриного кето супа"
Вам понадобится:

2 ст. ложки
Гхи (топленое масло)
450 г
Куриная грудка
2 шт.
Морковь
2 шт.
Стебель сельдерея
1 шт.
Лук репчатый
2 ст. ложки
Петрушка
8 шт.
Перец душистый (горошек)
4 шт.
Чеснок, головка
по вкусу
1500 мл
Бульон
180 г
Лапша ширатаки

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Разогрейте топленое масло на глубокой чугунной сковороде. Порежьте и обжарьте морковь, сельдерей, лук и чеснок в течение трех минут

  • Шаг 2

    Залейте бульон, добавьте курицу, перец, петрушку и соль. Варите 35 минут на среднем огне. Приготовьте ширатаки согласно инструкции

  • Шаг 3

    Через 35 минут достаньте куриное филе из супа и измельчите с помощью вилки

  • Шаг 4

    Выложите в тарелку лапшу, курица и залейте бульоном с овощами

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 72
Калорий 236
% дневной нормы*
5 %
Жиров: 8 г
Углеводов: 14 г
17 %
Клетчатки: 5 г
36 %
Усвояемых углеводов: 9 г
27 %
Белков: 27 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

12719

Комментарии к статье

8
Юлия

24 Фев, 2019 в 16:14

А где рецепт лапши ширатаки?

    Кето Шеф

    25 Фев, 2019 в 18:25

    Где-то в Китае)) Это покупной продукт

Анжелика

01 Июл, 2019 в 02:09

Что делает тут морковь? Это же кето

    Кето Шеф

    01 Июл, 2019 в 06:36

    Она тут вписывается в норму углеводов в вашем рационе) Если вы переживаете за высокий ГИ (по сравнению с брокколи), то не стоит, т.к. в составе комплексного блюда общая гликемическая нагрузка снижается

Tatiana

01 Авг, 2019 в 11:37

Добрый день ! Лапша ширатаки и лапша фунчоза это взаимозаменяемые продукты ?

    Tatiana

    01 Авг, 2019 в 11:54

    Запуталась в трёх соснах . Мой вопрос о взаимозаменяемости лапши ширатаки и фунчозы . Можно ли заменить ширатаки фунчозой

      Кето Шеф

      05 Авг, 2019 в 11:11

      Нет)

    Кето Шеф

    05 Авг, 2019 в 11:11

    Нет. Фунчоза делается из крахмала, на кето ни-ни

Оставить комментарий