Рецепт кето пончиков с вишней и шоколадом

Описание

Порой, жажда сладенько так мучительна, что хоть душу продавай! Но, с этим рецептом кето пончиков с вишней и шоколадом без этого все-таки можно обойтись))

Идеальная хрустящая корочка снаружи и мягкая, нежная текстура внутри… главное, они у меня получились с первого раза!

Кето пончики с вишней и шоколадом

15 мин

Время готовки

12

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт кето пончиков с вишней и шоколадом"
Вам понадобится:

2 шт.
Яйцо куриное
50 г
Низкокалорийный шоколад без сахара
25 г
Мука из семян льна
3 ст. ложки
3 ст. ложки
Кокосовое молоко
1 ч. ложки
Разрыхлитель
по вкусу
Экстракт ванили
по вкусу
Красный краситель
по вкусу
Ароматизатор "вишня"

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Смешайте все сухие ингредиенты с крупной миске

  • Шаг 2

    Влейте в сухую смесь два слега взбитых яйца, экстракт ванили, растопленное кокосовое масло, и коксовое молоко. Тщательно перемешайте

  • Шаг 3

    Смешайте тесто до однородного состояния и добавьте мелко порубленный шоколад

  • Шаг 4

    Если вы, как и я, хотите добавить красок, разделите тесто на две миски и в одну часть добавьте ароматизатор и краситель

  • Шаг 5

    Нагрейте вафельницу и формочкой для пончиков.
    Переложите тесто а полиэтиленовый пакет, слегка утрамбуйте и отрежьте снизу один уголок, чтобы выдавливать тесто в форму

  • Шаг 6

    Я предпочитаю смазать вафельницу кокосовым маслом, однако это необязательно, если у вас новые антипригарные формы

  • Шаг 7

    Время приготовления обычно составляет около 6 минут, но оно может слегка варьироваться в зависимости от мощности вафельницы. В любом случае, первые три минуты не открывайте.
    Когда пончики будут готовы, слегка остудите их при комнатной температуре и подавайте к столу!

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 86
Калорий 109
% дневной нормы*
6 %
Жиров: 9.6 г
Углеводов: 6.7 г
16 %
Клетчатки: 4.7 г
4 %
Усвояемых углеводов: 1.0 г
3 %
Белков: 3.1 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

1138
Оставить комментарий