Рецепт кето пиццы за 5 минут

Описание

Секретный ингредиент этого кето рецепта пиццы – псиллиум. Именно благодаря ему тесто получается пористым и “хлебным”. Более того, именно с ним вы можете приготовить себя роскошную кето пиццу всего за пять минут. Прошу любить и жаловать)

Кето пицца за 5 минут

5 мин

Время готовки

1

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт кето пиццы за 5 минут"
Вам понадобится:

2 шт.
Яйцо С0
2 ст. ложки
Сыр Пармезан, натертый
1 ст. ложки
1 ч. ложки
Специи "Прованские травы"
по вкусу
50 г
Сыр Моцарелла
3 ч. ложки
Томатная паста
по вкусу
Базилик

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Смешайте все сухие ингредиенты в мисочке, в которую удобно поместится ваш погружной блендер

  • Шаг 2

    Вбейте яйца и смешайте все блендером минимум 60 сек, чтобы псиллиум успел впитать влагу

  • Шаг 3

    Разогрейте сковороду до средней температуры, растопите коксовое масло и вылейте тесто для пиццы

  • Шаг 4

    Как только верх начнет слегка схватываться, переверните основу для пиццы. Жарьте еще минуту

  • Шаг 5

    Выложите и разровняйте томатную пасту равным слоем

  • Шаг 6

    Посыпьте сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку. Как только сыр расплавится, можно вынимать и посыпать базиликом

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 315
Калорий 459
% дневной нормы*
21 %
Жиров: 35 г
Углеводов: 12 г
28 %
Клетчатки: 8.5 г
14 %
Усвояемых углеводов: 3.5 г
27 %
Белков: 27 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

18130

Комментарии к статье

14
Ольга

07 Апр, 2019 в 22:24

Отличный рецепт. Можно ли заменить псиллиум на льняную муку?

    Кето Шеф

    08 Апр, 2019 в 18:34

    Можно попробовать, но кладите больше раза в полтора-два

Ольга

08 Апр, 2019 в 11:53

Сделала на завтрак. Это очень вкусно! За отсутствием псиллума положила льняные муку. Отлично! Спасибо. Обожаю быстрые и легкие рецепты.

Светлана

15 Апр, 2019 в 22:10

А можно не жарить а сразу в духовку?

    Кето Шеф

    18 Апр, 2019 в 18:56

    Можно попробовать пропечь основу отдельно минут 10-15, а потом уже с начинкой

Татьяна

20 Апр, 2019 в 08:28

Не совсем поняла((( сухие ингредиенты это: псиллиум,травы и соль? Подскажите пожалуйста)

    Кето Шеф

    20 Апр, 2019 в 11:52

    Смешайте сыр Пармезан, псиллиум, специи и соль

Лили

22 Авг, 2019 в 01:31

1 кусочек малюсенькой пиццы 12 углеводов? ооо..как много...слишком много..больше половины моей дневной нормы углей.. я лучше малинку поем , хотя пиццу тоже хочется иногда)

    Кето Шеф

    25 Авг, 2019 в 07:26

    Из них усвояемых только 3,5 - остальное клетчатка. Так что, это 10-15% от вашей дневной нормы))

Инна

03 Ноя, 2019 в 18:05

Скажите пожалуйста, чем заменить кокосовое масло в рецепте? И если это возможно, то в каком обьеме?))

Инна

03 Ноя, 2019 в 20:05

Чем можно заменить кокосовое масло? Сливочным можно?

    Кето Шеф

    04 Ноя, 2019 в 13:32

    Да, конечно можно

Гузель

12 Дек, 2019 в 14:40

Слишком яичный вкус у пиццы получился. В начинку положила салями, помидорку и моцареллу, но вкус основы сильно перебивает вкус начинки.

Анна

20 мая, 2020 в 15:33

Сделала ваш рецепт - это мой первый опыт с псиллиумом. Вместо цельного яйца взяла только желтки, чтобы было меньше яичного запаха. Сверху добавила грибы-гриль. Понравилось очень - и очень сытно.

Оставить комментарий