Рецепт кето хлеба с чесноком

Способ приготовления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 175 ° C.
  Смешайте все сухие ингредиенты в миске.

  

• Шаг 2

  Добавьте к сухим ингредиентам уксус, белки и кипяток. Смешайте миксером в течение 30-60 сек.

  

• Шаг 3

  Влажными руками сформируйте 10 шариков из теста и выложите на противень застеленный пергаментом.

  

• Шаг 4

  Смажьте будущие булочки маслом и поставьте в духовку.

  

• Шаг 5

  Выпекайте на нижней уровне в духовке в течение 40-50 минут. Булочки будут готовы, когда корочка станет твердой и при постукивании по дну будет глухой звук.
  Пока хлеб выпекается, приготовьте чесночное масло. Возьмите мягкое сливочное масло, выдавите в него чеснок, добавьте петрушку и щепотку соли. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник.
  

  

• Шаг 6

  Выньте булочки из духовки и дайте остыть.
  Возьмите чесночное масло из холодильника, разрезайте остывшие булочки пополам и распределите чесночное масло на каждую половинку.

  

• Шаг 7

  Включите духовку на 225 ° C и выпекайте чесночный хлеб в течение 10-15 минут до золотистого цвета.

Приятного аппетита!