Пышные вафли
Кето Шеф, 10 Ноя, 2018
Описание
Секрет этих нежнейших вафель во взбитых белках. И почему я раньше так не делал? Текстура получается просто невероятная! Да и вкус тоже) Более того, особые нотки во вкусе придает масло кешью. Очень рекомендую готовить именно с ним!
Нюанс: следите за количеством углеводов. Я готовил 4 большие вафли, но возможно, Вам будет лучше приготовить 8 маленьких.
Масло я заказывал на iHerb. Как обычно, ссылка для заказа со скидкой 😉
- Кето рецепты >
- Десерты >
- Вафли
-
25 мин
Время готовки -
4
Количество порций
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Пышные вафли"
Вам понадобится:
Энергетическая ценность одной порции
Ккал:
594Жиров, г:
55Углеводов, г:
18Клетчатки, г:
7Чистых углеводов, г:
11Белков, г:
19
Способ приготовления
Шаг 1
Разогрейте вафельницу и слегка смажьте поверхности кокосовым маслом
Шаг 2
В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и соль. Отставьте.
Отделите белки от желтков и взбейте белки до устойчивых пиков.
В отдельной миске смешайте желтки, кокосовое масло, масло кешью и молоко.
Соедините сухие ингредиенты со смесью с желтками, тщательно перемешайте. Затем, аккуратно введите взбитые белки.Шаг 3
Вылейте часть теста в вафельницу и выпекайте 6-7 минут
Приятного аппетита!
Кето Шеф
Автор рецепта
Продукты для кето диеты по лучшим ценам!
Другие рецепты
Торт Красный бархат в кружке
2 гНам подвернулся отличный рецепт кекса в кружке «красный бархат» — …
Рецепт идеального теста
2 гДа, это рецепт идеального кето теста. Оно подходит для сотен …
Рецепт шоколадных пончиков 🍩
2 гОбновленная версия уже полюбившегося многим рецепта шоколадных пончиков. На этот …
Нежный шоколадный торт
5 гФранцузский шоколадный торт (пирог) — насыщенный шоколадный вкус с нотками …
Рецепт молочного шоколада
0.6 гВы постоянно спрашиваете где купить шоколад без сахара. Вот вам …
Комментарии к статье
1Светлана
04 Июл, 2019 в 00:44
Можно ли выпекать в духовке в силиконовой форме для вафель? если да, то при какой температуре и как долго? спасибо