Пышные вафли
Кето Шеф, 10 Ноя, 2018
Описание
Секрет этих нежнейших вафель во взбитых белках. И почему я раньше так не делал? Текстура получается просто невероятная! Да и вкус тоже) Более того, особые нотки во вкусе придает масло кешью. Очень рекомендую готовить именно с ним!
Нюанс: следите за количеством углеводов. Я готовил 4 большие вафли, но возможно, Вам будет лучше приготовить 8 маленьких.
Масло я заказывал на iHerb. Как обычно, ссылка для заказа со скидкой 😉
- Кето рецепты >
- Десерты >
- Вафли
25 мин
Время готовки
4
Количество порций
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Пышные вафли"
Вам понадобится:
Способ приготовления
Шаг 1
Разогрейте вафельницу и слегка смажьте поверхности кокосовым маслом
Шаг 2
В миске смешайте муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и соль. Отставьте.
Отделите белки от желтков и взбейте белки до устойчивых пиков.
В отдельной миске смешайте желтки, кокосовое масло, масло кешью и молоко.
Соедините сухие ингредиенты со смесью с желтками, тщательно перемешайте. Затем, аккуратно введите взбитые белки.Шаг 3
Вылейте часть теста в вафельницу и выпекайте 6-7 минут
Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Кето Шеф
Автор рецепта
Первая книга кето рецептов!
Продукты для кето диеты по лучшим ценам!
Другие Десерты
Шоколадный брауни
1.6 гКлассический кето брауни, но готовить мы будем его в микроволновке! …
Простые кето печенья
0.3 гПростейший и очень вкусный рецепт печенья, который словно машина времени …
Баунти
3 гПочему бы не приготовить самим это маленькое “райское наслаждение”?) Тем …
Шоколадный чизкейк
2 гВ этом рецепте чизкейка всего 3 ингредиента, а вкус просто …
Кекс в кружке “Нутелла”
3 гНежный, вкусный шоколадный кекс, который готовится за пару минут – …
Новые рецепты
Шоколадный брауни
22 Фев, 2020
Простые кето печенья
20 Фев, 2020
Баунти
18 Фев, 2020
Чесночный хлеб
15 Фев, 2020
Шоколадный чизкейк
13 Фев, 2020
-
This error message is only visible to WordPress admins
Warning: The account for keto_recipes_ru needs to be reconnected.
Due to Instagram platform changes on March 2, 2020, this Instagram account needs to be reconnected to allow the feed to continue updating. Reconnect on plugin Settings page
Комментарии к статье
3Светлана
04 Июл, 2019 в 00:44
Можно ли выпекать в духовке в силиконовой форме для вафель? если да, то при какой температуре и как долго? спасибо
Ольга
16 Ноя, 2019 в 09:25
Подскажите пожалуйста, а что за крем сверху?
Кето Шеф
16 Ноя, 2019 в 14:45
Просто немного растопленной арахисовой пасты )