Простая кето пицца

Описание

Нежная, сочная пицца практически без углеводов, которую можно приготовить за 15 минут. Звучит как выдумка? Тем не менее, это именно она – наша супер-простая кето пицца! К слову, сверху можете класть все что вашей душе угодно – лишь бы кето)

Фото – @naomisherman_foodcreative

15 мин

Время готовки

4

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Простая кето пицца"
Вам понадобится:

370 г
Сыр Моцарелла
70 г
Томатная паста
4 шт.
Свежий Базилик

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Натрите 220 г Моцареллы. Разогрейте в микроволновке 170 г сыра (минуту греем, мешаем, 30 сек греем, мешаем и т.д. пока не станет мягким и однородным). Добавьте миндальную муку и тщательно перемешайте

  • Шаг 2

    Положите пергамент на противень, выложите тесто и раскатайте. Поставьте противень в предварительно разогретую до 180° C духовку (с режимом конвекции) на 10 мин

  • Шаг 3

    Намажьте основу томатной пастой, посыпьте натертой Моцареллой. Остальной сыр нарежьте кружочками и положите сверху. Верните в духовку еще на 5-10 мин

  • Шаг 4

    Посыпьте на готовую пиццу мелко порубленный Базилик и подавайте!

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 104
Калорий 162
% дневной нормы*
7 %
Жиров: 11.6 г
Углеводов: 3.0 г
5 %
Клетчатки: 1.5 г
6 %
Усвояемых углеводов: 1.5 г
12 %
Белков: 11.6 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

10312

Комментарии к статье

2
Ольга

10 Фев, 2020 в 21:48

Почему пицца не отстает от пергемета?

    Кето Шеф

    11 Фев, 2020 в 06:27

    трудно сказать) Попробуйте смазать его сливочным маслом

Оставить комментарий