Грибы, фаршированные песто

Описание

Вкусные, сливочные, низкоуглеводные лакомства, завернутые в бекон! И их так просто готовить, что я сожалею, что не опробовал этот кето рецепт горазд раньше.

Их можно подавать как холодными, так и горячими, а можно вообще порезать в салат. Я всегда готовлю их для гостей —  и никто не еще не догадался, что это кето рецепт.

Мне нравится перед подачей украшать эту закуску бальзамическим соусом и зеленью. Приятного аппетита!

• Кето рецепты >
• Закуски >
• Канапе

Способ приготовления

• Шаг 1

  Предварительно разогрейте духовку до 190 градусов.

  

• Шаг 2

  Смешайте сливочный сыр с соусом песто.

  

• Шаг 3

  Разложите полоски бекона на разделочной доске и разрежьте вдоль напополам.

  

• Шаг 4

  Возьмите грибы, очистите их от кожуры и удалите ножки.

  

• Шаг 5

  Заполните каждый гриб начинкой из сливочного сыра и песто.

  

• Шаг 6

  Возьмите узкую полоску бекона и обмотайте вокруг гриба. Возьмите вторую полоску и опять обмотайте, уже в другую сторону, так чтобы весь гриб был плотно покрыт беконом. Заверните так все грибы.

  

• Шаг 7

  Выложите грибы в посуду для запекания и поставьте в разогретую духовку. Через 20-30 минут (в зависимости от размера грибов), бекон станет хрустящим и приятного золотисто-коричневого цвета. Готово!

Приятного аппетита!

•