Острые вафли с шалфеем и сыром Чеддер

Кето Шеф, 25 мая, 2018

Описание

Все мы привыкли к тому, что вафли – это сладкое лакомство. Однако, этот кето рецепт острых вафель с шалфеем и сыром Чеддер все изменил! Такие вафли – не просто пикантное блюдо само по себе, но и отличная основа для любых сэндвичей!

Самое важно в процессе выпечки – не кладите слишком много теста в вафельницу! Оно будет достаточно густое, так что не переусердствуйте.

Кето рецепты >
Завтраки >
Вафли

30 мин

Время готовки

12

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Острые вафли с шалфеем и сыром Чеддер"
Вам понадобится:

120 г

Кокосовая мука

180 мл

Кокосовое молоко

90 г

Сыр Чеддер

2 шт.

Яйцо

50 мл

Вода

3 ч. ложки

Разрыхлитель

полторы ч. ложки

Шалфей, порошок

четверть ч. ложки

Чеснок, порошок

по вкусу

Соль

Способ приготовления

Шаг 1
В глубокой миске смешайте муку, разрыхлитель и все приправы.
Шаг 2
Добавьте жидкие ингредиенты и мешайте, пока тесто не станет однородным.
Шаг 3
Потрите в тесто сыр и снова перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте вашу вафельницу. Если она не с антипригарным покрытием, то смажьте поверхности кокосовым маслом.
Выложите тесто, закройте крышку вафельницы и жарьте 4-5 минут.
Когда пар перестанет идти из вафельницы, попробуйте открыть верхнюю часть - если она легко отходит, значит все готово!