Нежный салат с курицей и авокадо

Описание

Уверен, что почти все из вас уже придумали как сделать оливье в кето стиле. Поэтому, предлагаю вам еще один отличный салатик к праздничному столу!

15 мин

Время готовки

4

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Нежный салат с курицей и авокадо"
Вам понадобится:

150 г
Готовое куриное филе
2 шт.
Авокадо
6 шт.
Яйцо, сваренное вкрутую
8 шт.
Бекон, кусочек
2 ст. ложки
Греческий йогурт или густые сливки
2 ст. ложки
Майонез
2 ч. ложки
Лимонный сок
20 г
Свежая кинза, рубленная
по вкусу
Соль и перец

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Нарежьте кубиками куриное филе, авокадо и яйца, выложите их в миску, добавьте йогурт, майонез, лимонный сок и кинзу. Посолите, поперчите по вкусу и тщательно перемешайте

  • Шаг 2

    Обжарьте бекон до хрустящего состояния. Поломайте его на небольшие кусочки и посыпьте салат

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 270
Калорий 386
% дневной нормы*
18 %
Жиров: 30 г
Углеводов: 8 г
13 %
Клетчатки: 4 г
16 %
Усвояемых углеводов: 4 г
23 %
Белков: 23 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

15431

Комментарии к статье

1
Светлана

06 Июн, 2019 в 02:53

Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт:) готовлю уже второй раз. Только немного изменила ингредиенты под наши предпочтения: я не ем майонез и не люблю кинзу, а молодой человек не ест бекон. Так что вместо кинзы взяла петрушку, а "майонез" сделала сама из 2 ст ложек сметаны, чуть-чуть горчицы + соль + перец + эритрит. Получился восхитительный соус со вкусом настоящего майонеза, только нежнее и вкуснее. йогурт и сливки тоже не добавляли. Получилось замечательно!) обязательно буду готовить ещё. Уверена, что с беконом вообще бомба! надо будет себе сделать в отдельную миску:)

Оставить комментарий