Мини-закуски из цукини

Кето Шеф, 11 Июн, 2020

Описание

На карантине всегда хочется перекусить) Сидишь дома, холодильник рядом… так и манит!) Поэтому, самое время освоить быструю закуску, которой можно побаловать себя в любой момент!

Кето рецепты >
Закуски >
Закуски

15 мин

Время готовки

12

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Мини-закуски из цукини"
Вам понадобится:

1 шт.

Цукини, среднего размера

2 шт.

Яйцо

50 г

Миндальная мука

по вкусу

Чеснок и лук (порошок), розмарин, соль и перец

100 г

Сыр Пармезан, натертый

Способ приготовления

Шаг 1
Натрите цукини и отожмите лишнюю воду через марлю или бумажное полотенце. Переложите цукини в миску, добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте тесто.
Шаг 2
Переложите небольшие шарики теста (12 шт.) либо на мелкую решетку, либо на застеленный пергаментом противень. Выпекайте около 10-12 минут. в предварительно разогретой до 200°C духовке.