Матча чизкейк в мультиварке
Надя Кето СуШеф, 24 мая, 2018

Описание
Оригинальный рецепт кето чизкейка быстрого приготовления для тех, кто не любит долго возиться на кухне! Плотный, кремовый, насыщенно травянистый вкус чая Матча, подслащенный сметаной и кленовым сиропом – настоящий пир для гурмана.
Чизкейк не только божественен на вкус, но и выглядит просто фантастически. Такая еда доставляет истинную радость, даже если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты кето.
- Кето рецепты >
- Десерты >
- Чизкейк
60 мин
Время готовки
6
Количество порций
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Матча чизкейк в мультиварке"
Вам понадобится:
Способ приготовления
Шаг 1
Добавьте сливочный сыр, сахарозаменитель, кокосовую муку, ванильный экстракт, взбитые сливки, чай Матча и разрыхлитель в миску.
Шаг 2
Смешайте все вместе до однородной массы.
Шаг 3
Добавьте яйца по одному. Переложите тесто в форму с хорошо смазанными стенками. Вам понадобится форма небольшого размера, чтобы помещалась внутри мультиварки.
Шаг 4
Налейте 1,5 стакана воды в мультиварку. Поместите подставку для приготовления на пару ручками вверх. Поставьте чизкейк на подставку, затем плотно закройте крышку.
Шаг 5
Выпекайте чизкейк при высокой температуре в течение 35 минут, затем оставьте на 20 минут охладиться.
Шаг 6
Когда откроете мультиварку на чизкейке может быть немного воды, просто аккуратно промокните его бумажным полотенцем. Иногда на поверхности могут быть трещины, но они легко скрываются сметанным кремом.
Шаг 7
Смешайте сметану и сахарозаменитель, распределите его по поверхности чизкейка.
Шаг 8
Дайте сыру полностью остыть, а затем отправьте в холодильник на несколько часов перед подачей на стол. Подавайте с кленовым сиропом.

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Надя Кето СуШеф
Автор рецепта
Комментарии к статье
6Marta
09 Ноя, 2019 в 00:29
В списке ингредиентов сливочное масло 480 гр, а в описании сливочный сыр. Полагаю, опечатка.
Кето Шеф
09 Ноя, 2019 в 08:49
Да, ошиблись(
Яна
04 Июн, 2020 в 12:12
А если выпекать в форме от мультиварки ,без дополнительной посуды ?)
Кето Шеф
09 Июн, 2020 в 15:47
Так он на водяной бане должен готовиться) Просто форма не подойдет
Мария
27 Авг, 2020 в 16:47
А можно его в духовке сделать?
Кето Шеф
20 Сен, 2020 в 16:38
Можно!)