Матча чизкейк в мультиварке

Описание

Оригинальный рецепт кето чизкейка быстрого приготовления для тех, кто не любит долго возиться на кухне! Плотный, кремовый, насыщенно травянистый вкус чая Матча, подслащенный сметаной и кленовым сиропом – настоящий пир для гурмана.

Матча чизкейк в мультиварке

Чизкейк не только божественен на вкус, но и выглядит просто фантастически. Такая еда доставляет истинную радость, даже если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты кето.

  • Время готовки
    60 мин
    Время готовки
  • Время готовки
    6
    Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Матча чизкейк в мультиварке"
Вам понадобится:

480 г
- Сливочное масло комнатной температуры
0,5 ч. ложки
- Ванильный экстракт
2 ст. ложки
- Взбитые сливки
1 ст. ложки
- Разрыхлитель
2 шт.
- Куриное яйцо комнатной температуры
по вкусу
- Кленовый сироп без сахара
1 ст. ложки
- Чай Матча
125 мл
- Сметана
Энергетическая ценность одной порции
  • Ккал:
    350
  • Жиров, г:
    33,2
  • Углеводов, г:
    6,6
  • Клетчатки, г:
    0,8
  • Чистых углеводов, г:
    5,8
  • Белков, г:
    8,5

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Добавьте сливочный сыр, сахарозаменитель, кокосовую муку, ванильный экстракт, взбитые сливки, чай Матча и разрыхлитель в миску.

  • Шаг 2

    Смешайте все вместе до однородной массы.

  • Шаг 3

    Добавьте яйца по одному. Переложите тесто в форму с хорошо смазанными стенками. Вам понадобится форма небольшого размера, чтобы помещалась внутри мультиварки.

  • Шаг 4

    Налейте 1,5 стакана воды в мультиварку. Поместите подставку для приготовления на пару ручками вверх. Поставьте чизкейк на подставку, затем плотно закройте крышку.

  • Шаг 5

    Выпекайте чизкейк при высокой температуре в течение 35 минут, затем оставьте на 20 минут охладиться.

  • Шаг 6

    Когда откроете мультиварку на чизкейке может быть немного воды, просто аккуратно промокните его бумажным полотенцем. Иногда на поверхности могут быть трещины, но они легко скрываются сметанным кремом.

  • Шаг 7

    Смешайте сметану и сахарозаменитель, распределите его по поверхности чизкейка.

  • Шаг 8

    Дайте сыру полностью остыть, а затем отправьте в холодильник на несколько часов перед подачей на стол. Подавайте с кленовым сиропом.

  • Приятного аппетита!

Автор рецепта

1922
Оставить комментарий