Лимонный кето торт с черникой

Описание

Лимонный кето торт с черникой – простой и быстрый рецепт с нотками лимона, для приготовления которого нужны всего 5 ингредиентов и максимум 40 минут. Идеальный аккомпанемент для кружечки зеленого чая)

40 мин

Время готовки

12

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Лимонный кето торт с черникой"
Вам понадобится:

4 шт.
Яйцо С0
половина кружки
2 ч. ложки
Лимонная цедра
полторы кружки
половина кружки
Черника

Способ приготовления

  • Шаг 1

    В большой миске взбейте желтки с сахарозаменителем в течение 2-3 минут. Затем, добавьте миндальную муку и цедру лимона и тщательно перемешайте.

  • Шаг 2

    В отдельной мисочке взбейте белки до устойчивых пиков. Аккуратно вводите белки в тесто в четыре приема. После, добавьте чернику (оставьте чуть-чуть для декора)

  • Шаг 3

    Вылейте тесто в форму для выпекание и отправьте в предварительно разогретую до 180 С духовку на 30 минут. Когда торт будет готов, достаньте его из духовки и дайте постоять 15 минут при комнатной температуре. Посыпьте черникой перед подачей

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 72
Калорий 103
% дневной нормы*
5 %
Жиров: 8 г
Углеводов: 9 г
3 %
Клетчатки: 1 г
32 %
Усвояемых углеводов: 8 г
4 %
Белков: 4 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

2026

Комментарии к статье

2
Ольга

03 Мар, 2019 в 23:32

А можно с кокосовой мукой. И сколько ее надо?

    Кето Шеф

    06 Мар, 2019 в 21:29

    Можно. Ее нужно столько же, но вкус будет чуть-чуть другой

Оставить комментарий