Котлеты из лосося

Кето Шеф, 18 Июн, 2020

Описание

О пользе лосося не говорил разве что самый ленивый, поэтому повторяться мы не будем) В данном случаем, самое важное – это вкус, который просто выше всяких похвал! Котлеты получаются сочные, нежные, аппетитные и очень сытные! А главное, на приготовление уйдет от силы 15-20 минут!

Кето рецепты >
Ужины >
Котлеты

15 мин

Время готовки

3

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Котлеты из лосося"
Вам понадобится:

150 г

Филе лосося

ч. ложка

Чеснок, порошок

ч. ложка

Орегано, тмин, паприка

по вкусу

Соль и перец

25 г

Зеленый лук

по вкусу

Масло авокадо

Способ приготовления

Шаг 1
Мелко порубите зеленый лук. В мисочке смешайте все сухие специи.
Шаг 2
Порубите филе лосося на мелкие кусочки (как на тар-тар). Добавьте специи, лук, тщательно перемешайте руками и сформируйте три котлетки.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло авокадо (можно оливковое) и обжарьте котлеты 3-4 минуты с каждой стороны. Не пережарьте!
Шаг 4
Подать можно с авокадо и яйцом, или запечь шляпки грибов портобелло и сделать бургеры!