Кето кассероль с ветчиной, рикоттой и шпинатом

Кето Шеф, 21 Апр, 2018

Описание

Пожалуй, один из самых простых и универсальных кето рецептов, который можно еще и быстро приготовить. Вы можете менять мясо, овощи, приправы; есть кассероль на завтрак или взять с собой — в любом случае останитесь довольны!

В данной версии кето рецепта мы возьмем именно рикотту, т.к. она прекрасно запекается. Также мы добавим ветчину, немного чеснока и прованских трав, что придать блюду итальянские нотки.

Вам также понравится:

Кето рецепты >
Завтраки >
Запеканка

45 мин
Время готовки
15
Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Кето кассероль с ветчиной, рикоттой и шпинатом"
Вам понадобится:

12 шт.

- Куриное яйцо

500 г

- Ветчина

150 г

- Замороженный шпинат

100 г

- Рикотта

30 г

- Жирные сливки

половина шт.

- Лук репчатый

четверть ч. ложки

- Чеснок порошок

четверть ч. ложки

- Прованские травы

по вкусу

- Соль

Энергетическая ценность одной порции

Ккал:
152
Жиров, г:
9.1
Углеводов, г:
1.8
Клетчатки, г:
0.4
Чистых углеводов, г:
1.4
Белков, г:
15.1

Способ приготовления

Шаг 1
Включите духовку на 180 С
Мелко порежьте лук
Шаг 2
Смешайте в блендере четыре яйца, сливки, рикотту и лук до однородной консистенции
Шаг 3
Взбейте остальные яйца
Шаг 4
Смешайте содержимое блендера и яйца в крупной миске
Шаг 5
Добавьте специи и перемешайте до однородной консистенции
Шаг 6
Затем, добавьте размороженный, отжатый и порубленный шпинат и мелко нарезанную ветчину
Шаг 7
Вылейте тесто в форму для запекания.
Поставьте в духовку на 30-35 минут, пока верх не будет выглядеть запеченным