Кето хлеб из цуккини с грецкими орехами

Кето Шеф, 21 Апр, 2018

Описание

Хлеб на кето диете – недоступное лакомство для большинства, однако теперь вы сможете регулярно баловать себя вкуснейшим кето хлебом! К тому же, этот кето рецепт может быть и десертом, и просто дополнением к основному блюду – все будет зависеть от ваших предпочтений.

Более того, грецкие орехи можно заменить на любые другие, которые Вам нравятся. Однако мы рекомендуем в сладкую версию кето хлеба добавлять именно их.

Кето рецепты >
Закуски >
Хлеб

85 мин

Время готовки

16

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Кето хлеб из цуккини с грецкими орехами"
Вам понадобится:

250 г

Миндальная мука

100 г

Цуккини

100 г

Эритритол

3 шт.

Большое яйцо

45 г

Грецкий орех

40 мл

Оливковое масло

1 г

Экстракт ванили

0,5 г

Разрыхлитель

0,5 г

Мускатный орех

1 г

Корица

0,25 г

Имбирь порошок

по вкусу

Соль

Способ приготовления

Шаг 1
Включите духовку на 180 С.
Смешайте яйца, оливковое масло и экстракт ванили. Отставьте в сторону
Шаг 2
В другой миске смешайте миндальную муку, сахарозаменитель, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и имбирь.
Шаг 3
Нарежьте цуккини и дайте стечь лишней жидкости
Шаг 4
Выложите цуккини в миску с яйцами и перемешайте
Шаг 5
Медленно введите сухие ингредиенты, размешивая тесто миксером
Шаг 6
Выложите тесто в небольшую форму для выпекания и разровняйте
Шаг 7
Насыпьте на тесто грецкие орехи и слега вдавите в тесто
Шаг 8
Выпекайте 60-70 минут пока орехи не станут темными