Кето хлеб из цуккини с грецкими орехами

Описание

Хлеб на кето диете – недоступное лакомство для большинства, однако теперь вы сможете регулярно баловать себя вкуснейшим кето хлебом! К тому же, этот кето рецепт может быть и десертом, и просто дополнением к основному блюду – все будет зависеть от ваших предпочтений.

Кето хлеб из цуккини с грецкими орехами

Более того, грецкие орехи можно заменить на любые другие, которые Вам нравятся. Однако мы рекомендуем в сладкую версию кето хлеба добавлять именно их.

85 мин

Время готовки

16

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Кето хлеб из цуккини с грецкими орехами"
Вам понадобится:

100 г
Цуккини
3 шт.
Большое яйцо
45 г
Грецкий орех
1 г
Экстракт ванили
0,5 г
Разрыхлитель
0,5 г
Мускатный орех
1 г
Корица
0,25 г
Имбирь порошок
по вкусу

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Включите духовку на 180 С.
    Смешайте яйца, оливковое масло и экстракт ванили. Отставьте в сторону

  • Шаг 2

    В другой миске смешайте миндальную муку, сахарозаменитель, соль, разрыхлитель, корицу, мускатный орех и имбирь.

  • Шаг 3

    Нарежьте цуккини и дайте стечь лишней жидкости

  • Шаг 4

    Выложите цуккини в миску с яйцами и перемешайте

  • Шаг 5

    Медленно введите сухие ингредиенты, размешивая тесто миксером

  • Шаг 6

    Выложите тесто в небольшую форму для выпекания и разровняйте

  • Шаг 7

    Насыпьте на тесто грецкие орехи и слега вдавите в тесто

  • Шаг 8

    Выпекайте 60-70 минут пока орехи не станут темными

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 169
Калорий 200
% дневной нормы*
11 %
Жиров: 18.8 г
Углеводов: 4.9 г
8 %
Клетчатки: 2.3 г
10 %
Усвояемых углеводов: 2.6 г
6 %
Белков: 5.6 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

3554

Комментарии к статье

2
Виктория

29 Июл, 2019 в 11:30

Получилось очень вкусно, просто нереально. Для меня прям как пирог. Большое спасибо за рецепт.

    Кето Шеф

    30 Июл, 2019 в 13:20

    😊

Оставить комментарий