Кето фрикадельки запеченные по-итальянски

Кето Шеф, 12 мая, 2018

Описание

На кето диете мы все скучаем по итальянской кухне, но с этим кето рецептом появляется возможность снова окунуться в мир ароматов пиццы и пасты! Хоть и готовить мы будем фрикадельки)

Фрикадельки сделаны с итальянской зеленью и обильно политы томатным соусом с добавлением Моцареллы!

Кето рецепты >
Ужины >
Фрикадельки

40 мин

Время готовки

4

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Кето фрикадельки запеченные по-итальянски"
Вам понадобится:

500 г

Говяжий фарш

300 г

Томаты с/с

50 г

Натертая моцарелла

50 г

Красный лук

две ч. ложки

Томатная паста

2 шт.

Головка чеснока

по вкусу

Итальянские травы

по вкусу

Соль и перец

Способ приготовления

Шаг 1
В большой чаше смешивают говяжий фарш, итальянские травы, соль и перец
Шаг 2
Скатайте 16 шариков-фрикаделек
Шаг 3
Обжарьте на среднем огне, пока фрикадельки ни станут светлыми
Шаг 4
Выложите в сковороду томаты в собственном соку, красный лук, чеснок и томатную пасту. Тщательно перемешайте и тушите 10-15 минут
Шаг 5
Выложите фрикадельки в миску для запекания и залейте томатным соусом
Шаг 6
Равномерно разложите Моцареллу. Затем, сверху плотно оберните фольгой и запекайте в предварительно разогретой до 180 С духовке 20-25 минут.
После чего, снимите фольгу и запекайте еще 5-10 минут до появления золотистой корочки!