Имбирное печенье

Описание

Отличный кето рецепт мягкого и нежного имбирного печенья, идеально подходящего для зимних праздников! На первый взгляд они твердые и хрустящие, но внутри у этого имбирного печенья вкуснейшая сливочная серединка.

20 мин

Время готовки

24

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Имбирное печенье"
Вам понадобится:

25 г
Масло (не соленое)
1 шт.
Большое яйцо
1 ч. ложки
Экстракт ванили
половина ч. ложки
2 ч. ложки
Имбирь молотый
четверть г
Мускатный орех
четверть г
Гвоздика
половина ч. ложки
Корица

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Предварительно разогрейте духовку до 175-180 градусов. В большой миске смешайте все сухие ингредиенты.

  • Шаг 2

    В отдельной емкости тщательно смешайте вместе растопленное масло, яйцо и экстракт ванили.

  • Шаг 3

    Добавьте получившуюся смесь в миску с сухими ингредиентами. Смешайте ручным миксером. Тесто должно поучится твердым и рассыпчатым.

  • Шаг 4

    Используйте мерную или чайную ложку, чтобы печенья получались одинакового размера. Немного прижмите их сверху. Выпекайте 10-12 минут или до нежного золотистого оттенка!

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 64
Калорий 77.9
% дневной нормы*
4 %
Жиров: 7.1 г
Углеводов: 1.8 г
3 %
Клетчатки: 1 г
3 %
Усвояемых углеводов: 0.8 г
2 %
Белков: 2.3 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

3360

Комментарии к статье

2
Юлия

10 Янв, 2019 в 19:24

В некоторых рецептах сахарозаменитель пишут в чайных ложках и это понятно. А в этом рецепте 100 грамм! Я использую Стевию и 100 грамм Стевии равен 1 кг сахара! Чем можно заменить 100 грамм сахарозаменителя в этом рецепте на граммы или ложки Стевии?

    Кето Шеф

    10 Янв, 2019 в 20:21

    Используйте эритритол. Он практически 1 к 1 с сахаром.

Оставить комментарий