Хрустящие оладьи из цветной капусты
Кето Шеф, 03 мая, 2019
Описание
Оладья получаются просто великолепные! Их конечно можно и на завтрак делать, но мы предпочитаем в качестве гарнира на ужин. Со сметанкой или домашним майонезом )
За рецепт спасибо @sugarfree_londoner
- Кето рецепты >
- Ужины >
- Оладьи
30 мин
Время готовки
12
Количество порций
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Хрустящие оладьи из цветной капусты"
Вам понадобится:
Способ приготовления
Шаг 1
Если у вас есть кухонный комбайн, разрежьте цветную капусту на соцветия и измельчите. Если нет, натрите на терке
Шаг 2
Затем, нужно удалить лишнюю влагу: либо подержать в микроволновке пару минут и откинуть на полотенце, либо посолить и положить в дуршлаг на 15-20 минут. После, как следует отжать.
Шаг 3
Выложите капусту в миску и добавьте все ингредиенты, кроме яиц. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте яйца.
Шаг 5
Тесто должно получится липким, но не водянистым.
Шаг 6
Скатайте шарики и выложите на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 7
Прижмите шарики, придав им форму оладий и выпекайте 20 минут в предварительно разогретой до 200°C духовке
Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Кето Шеф
Автор рецепта
Новая книга кето рецептов!
Подробное руководство по кето!
Первая книга кето рецептов!
Продукты для кето диеты по лучшим ценам!
Другие Ужины
Котлеты из лосося
1 гО пользе лосося не говорил разве что самый ленивый, поэтому …
Быстрая мини-пицца
4 гОчень простой и быстрый рецепт домашней мини-пиццы в кето стиле. …
Пицца с основой из курицы
1 гМаксимум вкуса, белка и пользы; минимум углеводов, времени и возни …
Основа для пиццы из цветной капусты
3.5 гНа кето диете мы зачастую скучаем по разному стрит-фуду, и …
Котлетки из брокколи
гПростой и невероятно вкусный рецепт котлеток из брокколи придется по …
Новые рецепты
Котлеты из лосося
18 Июн, 2020
Маффины с беконом и сыром Чеддер
16 Июн, 2020
Вафли из цукини с Пармезаном
13 Июн, 2020
Мини-закуски из цукини
11 Июн, 2020
Быстрая мини-пицца
09 Июн, 2020
Комментарии к статье
11Ольга
29 Сен, 2019 в 18:48
Сделала, вкусно, но все разваливается.... съела как кашу)))) не получились хрустящие....((
Элла
09 Ноя, 2019 в 17:24
Мода...осталось съездить в страну пальм и набрать кокосовой муки) А порееальнее есть ингредиенты?
Кето Шеф
10 Ноя, 2019 в 06:31
Зачем же ехать?) Можно и в РФ заказать без проблем) А вообще, дело не в моде, а в ограниченном выборе ингредиентов - кето, сами понимаете
Svetlana
20 Июн, 2020 в 16:14
Можно смолоть кокосовую стружку в блендере или кофемолке
Юлия
22 Ноя, 2019 в 06:18
Спасибо огромное за рецепт. Было вкусно, правда, капусты было всего 300 грамм, но все удалось.
Кефалька
10 Дек, 2019 в 00:14
А если пожарить в масле? Кокосовом, например?
Кето Шеф
15 Дек, 2019 в 20:43
Пробуйте) Должно получиться
Натали
04 Фев, 2020 в 11:32
Здравствуйте, спасибо за рецепты. Скажите пожалуйста а можно заменить кокосовую на миндальную муку? Я очень не люблю привкус кокоса (
Кето Шеф
08 Фев, 2020 в 07:02
Заменить можно, но получится другое блюдо))) Просто не готовьте рецепты с кокосовой, аналогов хватает ;)
Алиса
07 Сен, 2020 в 11:09
Почему во всех рецептах приводится энергетическая ценность одной порции? Порции, знаете ли, понятие растяжимое. Правильно было бы давать соотношение кбжу на 100 гр. Особенно это важно для тех, кто считает калории и соблюдает строгое кето. Большая просьба указывать кбжу на 100 гр. Спасибо
Кето Шеф
20 Сен, 2020 в 16:33
Порции, знаете ли, понятие весьма точное) Написано ведь на сколько порций рассчитан рецепт)))