Фрикадельки из тунца и авокадо
Кето Шеф, 20 Сен, 2019

Описание
Нас постоянно просят делать кето рецепты с простыми доступными продуктами. Ну что же, вот вам роскошные фрикадельки и обыкновенного консервированного тунца! Хрустящая корочка прекрасно сочетается с нежной начинкой, а фритюр на кокосовом масле, как оказалось, вполне хорош.
Специи можете использовать любые, но чеснок и лук подходят на 100%. В рецепте мы используем Пармезан, т.к. он не вытекает при жарке.

- Кето рецепты >
- Обеды >
- Фрикадельки
30 мин
Время готовки
12
Количество порций
Ингредиенты
Для приготовления рецепта "Фрикадельки из тунца и авокадо"
Вам понадобится:
Способ приготовления
Шаг 1
Слейте воду из тунца и выложите в большую миску
Шаг 2
Добавьте майонез, Пармезан, специи и перемешайте
Шаг 3
Разрежьте авокадо, удалите косточку и порежьте на кубики
Шаг 4
Добавьте авокадо в миску и тщательно перемешайте
Шаг 5
Сформируйте 12 шариков и обваляйте в миндальной муке
Шаг 6
Растопите масло в сковороде и обжарьте фрикадельки до золотистой корочки

Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки
Кето Шеф
Автор рецепта
Комментарии к статье
8светлана Rastsvietaieva
06 Янв, 2020 в 15:18
Очень вкусно, но нужно добавлять 1 яйцо, так как тефтельки разваливаются. Скажите, можно заменять миндальную муку на кокосовую? Миндальной в наших магазинах пока не нашла. Нашла кокосовую и ...мука пуашиш (типа, гороховая..)
Кето Шеф
11 Янв, 2020 в 08:19
Миндаль и кокос - разные продукты) Заменить конечно можно, но будет другой вкус и другая текстура.
Анастасия
25 Фев, 2020 в 22:58
Отличный рецепт. Легкий и быстрый. А главное вкусный. Спасибо. Все получилось и не добавляя яйцо ничего не развалилось.
Марат
18 Апр, 2020 в 12:15
Баночка это сколько грамм, судя по картинке это может быть 500?
Кето Шеф
26 Апр, 2020 в 07:00
Это стандартная баночка 200 г
Лана
19 Апр, 2020 в 05:24
А одна порция это сколько штук ?
Кето Шеф
26 Апр, 2020 в 06:59
Это 1/12 от всех ингредиентов, а там уж на сколько штук разделите) Делите на 12 и будет порция = шт. )
Olga
09 мая, 2020 в 17:32
А мне было не вкусно, и этот запах... пришлось выкинуть. Лучше я буду есть авокадо и тунца по-отдельности.