Глазированный цыпленок с пятью специями

Кето Шеф, 08 Апр, 2018

Описание

Это кето рецепт сладкого, глазированного цыпленка, приправленного пятью ароматными травами. Порошок из пяти специй включает в себя гвоздику, корицу, анис звездчатый, черный перец и фенхель.

Приготовление курицы займет около полутора часов, но это отличный бюджетный кето рецепт, которого вам может хватить на целую неделю. Вам понадобится поднос для запекания и алюминиевая фольга.

Вам также понравится:

Кето рецепты >
Ужины >
Курица

60 мин
Время готовки
8
Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Глазированный цыпленок с пятью специями"
Вам понадобится:

1 шт.

- Целая курица

30 мл

- Соевый соус

1 г

- Сахарозаменитель

6 шт.

- Имбирь (нарезанный ломтиками)

1 г

- Порошок из 5 специй

2 г

- Кленовый сироп без сахара

Энергетическая ценность одной порции

Ккал:
258
Жиров, г:
17.7
Углеводов, г:
0.9
Клетчатки, г:
0.2
Чистых углеводов, г:
0.7
Белков, г:
22.3

Способ приготовления

Шаг 1
В большом зип-пакете смешайте соевый соус, сахарозаменитель, ломтики имбиря и остальные специи.
Шаг 2
Удалите из курицы пороха и засыпьте внутрь птицы половину чайной ложки порошка из 5 специй.
Шаг 3
Поместите курицу в пакет с приправами, аккуратно распределите их по всему мясу и оставьте мариноваться на ночь.
Шаг 4
Перед запеканием предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Нужно, чтобы под цыпленком было свободное пространство, поэтому используйте стойку для обжарки или просто сверните 3-4 шарика из фольги и поместите курицу на них.
Шаг 5
Подверните крылья под курицу, прорежьте отверстия внизу курицы, чтобы закрепить ножки.
Шаг 6
Запекайте цыпленка с вашими любимыми овощами 20 минут
Шаг 7
Через 20 минут полейте курицу соусом ( соком ), который выделится на противень. Если его будет мало, можете добавить оливковое масло.
Шаг 8
Готовьте в течение часа, каждые 20 минут поливая соком с противня. В это же время, разогрейте соус в небольшом ковшичке. Регулярно помешивайте, чтобы он не пригорал.
После заса запекания, начните поливать цыпленка каждые 10 минут в течение полу часа.
После чего, выньте противень из духовки и дайте блюду постоять 10 минут перед подаче.