Белый чили с курицей в мультиварке

Надя Кето СуШеф, 20 мая, 2018

Описание

Сытное и пикантное блюдо на основе зеленого чили и куриных бедрышек станет интересной альтернативой традиционному чили с говядиной. Этот кето рецепт рассчитан на 8 порций, приготовьте его и наслаждайтесь вкусным ужином в кругу семьи!

Мультиварка – отличный помощник для тех, кто соблюдает кето диету. Так белый чили в ней можно приготовить всего за 30 минут, вместо 6-8 часов томления на медленном огне.

Кето рецепты >
Ужины >
Чили

45 мин

Время готовки

8

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Белый чили с курицей в мультиварке"
Вам понадобится:

2 ст. ложки

Сливочное масло

1 шт.

Нарезанный кубиками лук

10 шт.

Куриные бедрышки без кости, нарезанные кубиками

420 г

Консервированные зеленые чили

2 ч. ложки

Соль

2 ч. ложки

Тмин

2 ч. ложки

Орегано

1 ч. ложки

Черный перец

450 г

Замороженная цветная капуста

360 г

Куриный бульон

400 г

Сметана

200 г

Взбитые сливки

Способ приготовления

Шаг 1
Включаем мультиварку, выбираем режим «сотейник», расплавляем масло.
Шаг 2
Добавьте нарезанный кубиками лук и мясо.
Шаг 3
Помешивайте до тех пор, пока мясо слегка поджарится.
Шаг 4
Добавьте зеленые чили, соль, тмин, орегано, черный перец и замороженную цветную капусту, перемешайте.
Шаг 5
Добавьте куриный бульон. Закройте мультиварку, варите в режиме «тушение» в течение 30 минут.
Шаг 6
Дайте остыть мультиварке в течение 10 минут, прежде чем открыть ее.
Шаг 7
Добавьте сметану и взбитые сливки перед подачей.