Белый чили с курицей в мультиварке

Описание

Сытное и пикантное блюдо на основе зеленого чили и куриных бедрышек станет интересной альтернативой традиционному чили с говядиной. Этот кето рецепт рассчитан на 8 порций, приготовьте его и наслаждайтесь вкусным ужином в кругу семьи!

Мультиварка – отличный помощник для тех, кто соблюдает кето диету. Так белый чили в ней можно приготовить всего за 30 минут, вместо 6-8 часов томления на медленном огне.

45 мин

Время готовки

8

Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Белый чили с курицей в мультиварке"
Вам понадобится:

2 ст. ложки
Сливочное масло
1 шт.
Нарезанный кубиками лук
10 шт.
Куриные бедрышки без кости, нарезанные кубиками
420 г
Консервированные зеленые чили
2 ч. ложки
2 ч. ложки
Тмин
2 ч. ложки
Орегано
1 ч. ложки
Черный перец
450 г
Замороженная цветная капуста
360 г
Куриный бульон
400 г
Сметана
200 г
Взбитые сливки

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Включаем мультиварку, выбираем режим «сотейник», расплавляем масло.

  • Шаг 2

    Добавьте нарезанный кубиками лук и мясо.

  • Шаг 3

    Помешивайте до тех пор, пока мясо слегка поджарится.

  • Шаг 4

    Добавьте зеленые чили, соль, тмин, орегано, черный перец и замороженную цветную капусту, перемешайте.

  • Шаг 5

    Добавьте куриный бульон. Закройте мультиварку, варите в режиме «тушение» в течение 30 минут.

  • Шаг 6

    Дайте остыть мультиварке в течение 10 минут, прежде чем открыть ее.

  • Шаг 7

    Добавьте сметану и взбитые сливки перед подачей.

  • Приятного аппетита!
Энергетическая ценность
одной порции
Калорий из жиров 297
Калорий 510
% дневной нормы*
20 %
Жиров: 33,0 г
Углеводов: 12 г
10 %
Клетчатки: 3,5 г
32 %
Усвояемых углеводов: 8,5 г
41 %
Белков: 41,2 г

* Процент расчитан для рациона в 2,000 калорий, с балансом нутриентов: 75% жиров, 20% белков, 5% усвояемых углеводов и 30 г клетчатки

Автор рецепта

836
Оставить комментарий