Сэндвич с беконом, авокадо и курицей

Описание

Большинство из нас на кето диете скучают именно по хлебу — по сытным сэндвичам и хрустящим гренкам в супе. Сегодня я расскажу вам, как испечь воздушный кето хлеб, и сделать очень вкусный и простой сэндвич с беконом, курицей и авокадо!

  • Время готовки
    35 мин
    Время готовки
  • Время готовки
    6
    Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Сэндвич с беконом, авокадо и курицей"
Вам понадобится:

3 шт.
- Большое яйцо
85 г
- Сливочный сыр
1/8 ч. ложки
- Винный камень
четверть ч. ложки
- Соль
половина ч. ложки
- Чеснок сушеный молотый
3 ст. ложки
- Майонез
3 ч. ложки
- Сирача (соус чили)
6 шт.
- Ломтики бекона
6 шт.
- Ломтики сыра
6 шт.
- Помидоры Черри
170 г
- Авокадо
Энергетическая ценность одной порции
  • Ккал:
    405.6
  • Жиров, г:
    31
  • Углеводов, г:
    6.7
  • Клетчатки, г:
    2.4
  • Чистых углеводов, г:
    4.3
  • Белков, г:
    24.8

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Предварительно разогрейте духовку до 150 градусов. Разбейте яйца, желтки и белки отдельно, в две чистые и сухие миски.

  • Шаг 2

    В емкость с белками добавьте винный камень и соль. Миксером взбейте белки до мягких пиков.

  • Шаг 3

    В емкость в желтками добавьте сливочный сыр и взбивайте до бледного желтого цвета.

  • Шаг 4

    Аккуратно и понемногу вмешайте взбитые белки в миску с желтками.

  • Шаг 5

    Застелите противень пергаментной бумагой для выпекания. Разделите тесто примерно на 6 порций и выложите на пергамент.

  • Шаг 6

    Используя лопатку, аккуратно придайте будущим тостам более квадратную форму. Посыпьте их чесноком и поставьте в разогретую духовку на 25 минут.

  • Шаг 7

    Пока наш воздушный кето хлеб выпекается, обжарьте бекон и мелко нарезанную курицу с солью и перцем по вкусу.

  • Шаг 8

    Для начинки сэндвичей для начала смешайте майонез и соус чили, выложите треть на нижнюю половинку хлеба. На этот острый соус сверху уложите курицу. Затем - два ломтика 2 ломтика сыра, 2 ломтика бекона, 2 нарезанных помидорки. Поверх начинки выложите треть авокадо, раздавив его в пюре. Накройте сверху второй половинкой кето хлеба.

  • Приятного аппетита!
Ингредиенты:

Авокадо · Бекон · Сливочный сыр · Яйцо

Автор рецепта

2055