Рецепт лимонного кето мороженого

Описание

Чем побаловать домочадцев летом? конечно же мороженым! При чем, именно кислинка лимона и терпкий аромат цедры освежат и точно не оставят равнодушными

  • Время готовки
    15 мин
    Время готовки
  • Время готовки
    6
    Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Рецепт лимонного кето мороженого"
Вам понадобится:

3 шт.
- Крупные яйца
125 мл
- Жирные сливки
1 шт.
- Лимон
Энергетическая ценность одной порции
  • Ккал:
    269
  • Жиров, г:
    27
  • Углеводов, г:
    3
  • Клетчатки, г:
    0
  • Чистых углеводов, г:
    3
  • Белков, г:
    5

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Помойте лимон, снимите цедру и выдавите сок

  • Шаг 2

    Отделите белки и желтки. Белки взбейте до крепких пиков, а желтки смешайте с сахарозаменителем.

  • Шаг 3

    Добавьте в желки цедру и лимонный сок. Аккуратно вмешайте белки в желтки

  • Шаг 4

    Взбейте сливки и добавьте к ним яичную смесь

  • Шаг 5

    Вылейте все в вашу мороженицу и готовьте согласно инструкции
    * - если у вас нет мороженицы, вы можете перелить смесь в мисочку и поставить в морозилку. Тщательно перемешивайте будущее мороженое каждые 20-30 минут до получения желаемой консистенции. Это может занять до двух часов.
    Перед подачей дайте мороженному 15 минут постоять при комнатной температуре

  • Приятного аппетита!
Ингредиенты:

Cливки для взбивания · Яйцо

Автор рецепта

1989