Простые оладьи из цветной капусты

Описание

Вкусный, очень простой и невероятно полезный рецепт оладий из цветной капусты с миндальной мукой!

  • Сытные и сбалансированные: всего 2 г углеводов, больше 5 г жиров и 5 г белка в каждой штучке;
  • Витамин В12 способствует выработке красных кровяных телец и регулирует обмен белка в организме;
  • Мононенасыщенные жирные кислоты помогают работе сердца

  • Время готовки
    50 мин
    Время готовки
  • Время готовки
    12
    Количество порций

Ингредиенты

Для приготовления рецепта "Простые оладьи из цветной капусты"
Вам понадобится:

1 шт.
- Качан цветной капусты
1/2 ч. ложки
- Соль
1/4 кружки
- Сыр Чеддер, натернтый
1/2 кружки
- Сыр Пармезан
3 шт.
- Яйцо крупное
1 ст. ложка
- Масло Авокадо
Энергетическая ценность одной порции
  • Ккал:
    78
  • Жиров, г:
    5.4
  • Углеводов, г:
    3.2
  • Клетчатки, г:
    1.2
  • Чистых углеводов, г:
    2
  • Белков, г:
    5

Способ приготовления

  • Шаг 1

    Измельчите цветную капусту в блендере до состояния риса. Переложите в миску, посолите и оставьте на 10 минут

  • Шаг 2

    Затем, добавьте в капусту миндальную муку, сыр и яйца. Тщательно перемешайте

  • Шаг 3

    Разогрейте блинную сковороду на среднем огне, добавьте масло авокадо и жарьте оладьи по 3-4 минуты с каждой стороны. Снимая готовые оладьи со сковороды, кладите их на бумажное полотенце, чтобы они отдали лишнее масло и влагу.
    Подавайте со сметаной и зеленым луком!

  • Приятного аппетита!

Автор рецепта

4039